Suggesties
De dagverse suggesties bij Cote A L'Ost barsten van de smaak. Met zorg bereid door onze chefs, met ingrediënten die streng worden geselecteerd op hun versheid. Proef en ervaar de beste smaken van het seizoen, evenwichtig klaargemaakt en met liefde geserveerd.
Overheerlijke vleessoorten, perfect gegaarde groentjes of een mals stukje vis?
U kiest – en geniet, met de dagverse suggesties bij Cote A L'Ost in Aalst.
Suggesties van de chef
Voorgerecht
Tapasschotel (1 pers)
Gegratineerde oester met wittewijnsaus - 12 stuks (2 pers)
Scampi à la chef - 6 stuks
Scampi à la chef - 10 stuks
Gebakken ganzenlever met gekarameliseerde appeltjes en toast
18,00€
38,00€
19,00€
29,00€
17,00€
Hoofdgerecht
Austaralian Tomahawk Rib (2 pers)
Cote à l'Ost 1,4 kg (3 pers)
Ribeye met gestoofd witloof
Kalfszwereik "Archiduc"
Gegrilde irisch cuberoll + 500 gr (1 pers)
Tagliata di manzo
Wagyu beef met warme groeten
Gegrilde lamskoteletten met tijm en citroensap
66,00€
90,00€
30,00€
28,00€
40,00€
30,00€
52,00€
30,00€